今年以来，团结新冠疫情防控需要，省市场羁系局接纳多项步伐，增强冷藏冷冻食物清静羁系，规范冷藏冷冻食物谋划秩序，切实包管群众舌尖上的清静。
一是加大羁系力度。催促各地以入口冷藏冷冻畜禽水产品为重点品种，以食物生产企业、农批市场、第三方冷库、商超为重点场合，加大监视检查力度，重点检查制度建设、职员康健治理、索证索票、贮存条件等事项，针对检查中发明的问题，催促各地依法依规举行处置惩罚，实时消除食物清静隐患。中秋国庆前后，以“食安利剑攻坚行动”为抓手，起劲开展冷藏冷冻食物清静督查，重点检查冷冻冷藏食物清静治理制度落实和质量清静情形，进一步强化常态化疫情防控步伐和食物清静包管事情。
二是增强溯源治理。催促食物生产谋划者建设食物清静追溯系统，纪录并生涯食物进销存信息，包管食物可追溯。同时，以入口冷藏冷冻食物为突破口，稳步推进省级入口冷藏冷冻食物追溯系统建设，逐步实现入口冷藏冷冻食物进销存信息化治理，提高溯源治理效能。现在我省入口冷链食物溯源平台一期建设已基本完成，实现与市场羁系总局追溯平台的数据对接。
三是做好备案事情。团结羁系现实需要，在全省组织开展冷藏冷冻食物贮存库摸底排查事情，做究竟数清，情形明。同时，凭证市场羁系总局安排要求，团结我省现实，出台《江苏省市场羁系局关于对从事冷藏冷冻食物贮存效劳的非食物生产谋划者举行备案的通告》，从备案规模、备案机关、备案时限、备案程序、备案公示、编码规则、监视治理七个方面临全省第三方冷库备案提出统一要求。
四是强化协调配合。凭证省委省政府安排要求，催促指导各地市场羁系部分在属地疫情防控向导指挥机构的统筹向导下，配合卫生康健、商务、海关等部分做好入口冷藏冷冻食物病毒核酸采样事情，全力以赴战疫情、保清静。
泉源：江苏省市场监视治理局
400-118-7665
