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食物动态

中国疾病预防控制中心在冷链食物外包装疏散到新冠活病毒

宣布日期2020-10-21   浏览 132454 次

据中国疾病预防控制中心网站新闻,克日,中国疾病预防控制中心对青岛新冠肺炎疫情溯源视察历程中,从工人搬运的入口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测疏散到活病毒 。这是国际上首次在冷链食物外包装上疏散到新冠活病毒,并证实接触新冠活病毒污染的外包装可导致熏染 。

01
从冷链食物外包装疏散出活病毒的意义
本次从青岛冷链食物外包装疏散出活病毒,是首次在实验室外证着实冷链运输特殊条件下新冠病毒可以在物品外包装上存活较长时间,提醒新冠病毒以冷链物品为载体具备远距离跨境输入的可能 。在特定情形条件下,物品外貌存活的病毒可能导致无有用防护的易感接触者爆发熏染,熏染危害人群主要为冷链物品从业职员 。本发明提醒,在提防境外熏染者输入的同时,需注重在境外被病毒污染的冷链物品将病毒输入的危害 。
02
中国市场流通冷链食物被新冠病毒污染的危害很低
近期,中国有关部分对冷链食物开展了新冠病毒核酸抽检 。阻止9月15日,天下24个省份报送了298万份检测效果,其中冷链食物及包装样品67万份,从业职员样品124万份,情形样品107万份,仅在22件食物及包装中检出新冠病毒核酸阳性,病毒核酸载量较低,此前未曾疏散到活病毒 。
03
通俗公众接触或食用冷链食物的熏染危害很低
现有研究和防控实践显示,新冠肺炎不是食源性疾病,未发明通过摄入食物导致熏染的情形 。迄今为止,也尚未发明消耗者因接触污染的冷链海产品而熏染的病例,我国消耗者熏染危害极低 。新冠病毒的主要撒播途径仍为经呼吸道飞沫和亲近接触撒播 。同时,我国相关部分已经加大了入口冷链食物新冠病毒监测、消毒等步伐,通俗公众注重坚持清洁、生熟脱离,可以正常购置和食用入口生鲜 。
04
相关行业从业职员一样平常防护建议
病毒污染的物品上特定条件下尚存活的病毒可能导致无有用防护的易感接触者熏染,主要为相关行业从业职员 。国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组近期印发的《新冠肺炎防控计划(第七版)》已要求各地落实冷链食物相关从业职员的一样平常防护、康健监测和核酸自动筛查,刷新生产、加工和生意情形卫生条件,降低从业职员熏染危害 。
中国疾控中心建议事情中经常与具有较高新冠病毒污染可能的冷链产品亲近接触的行业从业职员,如从事冷链产品装卸、加工、销售等的职员,需增强防护意识,做好一样平常防护,阻止皮肤直接接触可能被污染的冷链产品,接触冷链产品后未脱掉可能被污染的事情服并洗手消毒前不摸口鼻眼,事情完成后需连忙洗手消毒,按期举行核酸筛查 。
泉源:中国新闻网

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