DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)手艺，迅速准确地判断产品中是否含有特定动物源性因素
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       鸡肉DNA检测 牛肉DNA检测  猪肉DNA检测   羊肉DNA检测  鸭肉DNA检测   鹅肉DNA检测动物源性DNA检测DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)手艺，迅速准确地判断产品中是否含有特定动物源性因素
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       DNA基因检测手段是PCR(聚合酶链式反应)手艺
。动物源性因素检测的原理也是基于使用差别动物DNA的一性，从而接纳聚合酶链式反应手艺，迅速准确地判断产品中是否含有特定动物源性因素
。PCR动物源性因素判断的应用领域很是普遍，除判别肉制品掺假、甄别饲料中是否含有牛羊因素有用避免疯牛病撒播外，还可以对保健品因素中的动物泉源判断等等
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       可检测的产品规模:种种肉卷、肉片、肉串等纯肉制品,种种肉丸、肉圆、肉馅、煎炸裹粉肉排等含肉类产品,作为食物生产使用的食物级明胶
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       可检测的动物源性因素:类:牛因素、羊因素、猪因素、马因素、驴因素、狗因素等
       离类:鸡因素、鸭因素、鹅因素等
       其他:狐狸因素
       明胶:猪、牛、羊源性因素等
       相关检测标准:
       SN/T 2051-2008食物、化妆品和饲料中牛羊猪源性因素检测要领实时PCR法
       SN/T 2980-201 1动物产品中牛、山羊和绵羊源性因素三重实时荧光PCR检测要领
       SN/T 3730.1-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第1部分:貂因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.2-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第2部分狗因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.3-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第3部分:狐狸因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.4-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第4部分:驴因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.5-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第5部分:马因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.6-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第6部分:猫因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.7-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第7部分:水牛因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3730.8-2013食物及饲料中常见畜类品种的判断要领第8部分:猪因素检测实时荧光PCR法
       SN/T 3731.5-2013食物及饲料中常见离类品种的判断要领第5部分鸭因素检测PCR法
       SN/T 2978-2011动物源性产品中鸡源性因素PCR检测要领
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