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食物动态

爱吃青团?来看抽检效果

宣布日期2021-04-01   浏览 138457 次

       焦点提醒:清明节即未来临 ,作为古板食物 ,青团的质量清静状态一直广受关注 。为切实提防食物清静危害 ,确保市民消耗清静 ,近期上海市市场羁系局对本市生产谋划的青团举行了监视抽检 ,效果显示:80件样品所有切合相关食物清静标准 ,监视抽检及格率为100% 。

       清明节即未来临 ,作为古板食物 ,青团的质量清静状态一直广受关注 。为切实提防食物清静危害 ,确保市民消耗清静 ,近期市市场羁系局对本市生产谋划的青团举行了监视抽检 ,现将有关抽检效果转达如下:
       全市共抽检种种青团样品80件 ,其中生产企业20件 ,超市和食物店等零售单位60件 。样品涉及上海、江苏、浙江、山东等地企业生产的众多品牌 ,如“杏花楼”“沈大成”“乔家栅”“好事林”“老大房”等 ,依据GB 2760-2014《食物清静国家标准 食物添加剂使用标准》标准 ,对二氧化硫残留量 ,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) ,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) ,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等4个指标举行了磨练 ,效果显示:80件样品所有切合相关食物清静标准 ,监视抽检及格率为100% 。
抽检产品信息见附表 。

上海市市场监视治理局
2021年 3月30日

爱吃青团?来看抽检效果

日期:2021-03-30

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