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食物动态

罂粟壳加到食物里 ,吃了会怎样?

宣布日期2021-05-26   浏览 121885 次

       昨天 ,有媒体报道了“罂粟壳地下生意”的事情 ,在微博上引发了很大关注 。

       提起罂粟 ,人们就会想到最先了中华民族羞辱百年的鸦片 。罂粟壳是成熟的罂粟果去掉籽后的部分 。在暖锅、米粉等食物中把它作为“调料” ,一直在市场上保存着 。这种做法 ,会煮出鸦片因素从而使人上瘾吗?

罂粟壳加到食物里,吃了会怎样?

      最后说点其他的 。罂粟壳能够带来一定的风韵 ,但它是不是就能让暖锅等食物变得“很好吃”“让人上瘾” ,其中可能有许多“臆想的因素” 。烹饪中有许多的调料可以使用 ,罂粟壳并不见得有什么“奇异”的风韵 。好比草果 ,不但形状跟罂粟壳有一定的相似性 ,带来的风韵也差未几 。只不过 ,当一种食物因素的作用广为撒播 ,尤其是它照旧一种违禁因素 ,就很容易被强调——而那些通过正当合规的步伐“更好吃”的食物 ,也就会被嫌疑“加了料” ,从而诱惑其他的谋划者也去加 。这就像长得好的禽畜总被嫌疑“喂了激素” ,是同样的情形 。

文章摘自:食物同伴网

日期:2021-05-21

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