焦点提醒：为贯彻落实《“康健中国2030”妄想纲要》《康健中国行动（2019-2030年）》《国民营养妄想（2017-2030年）》
，指导餐饮业一直增强营养康健意识
，提升营养康健效劳水平
，国家卫生康健委研究制订了《餐饮食物营养标识指南》、《营养康健食堂建设指南》、《营养康健餐厅建设指南》
，现印发你们
，请依职责抓好实验
。有关事情要求如下
。

宣布单位：国家卫生康健委员
宣布文号：国卫办食物函（2020）975号
宣布日期：2020-12-14
生效日期：2020-12-14
有用性状态：现行有用

废止日期：暂无
属性：指南
专业属性：其他
国民营养康健指导委员会各成员单位办公厅（办公室）
，中央网信办秘书局
，各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团卫生康健委
，国家卫生康健委有关直属单位
，中国国家铁路集团有限公司
，有关学会、协会：为贯彻落实《“康健中国2030”妄想纲要》《康健中国行动（2019-2030年）》《国民营养妄想（2017-2030年）》
，指导餐饮业一直增强营养康健意识
，提升营养康健效劳水平
，国家卫生康健委研究制订了《餐饮食物营养标识指南》、《营养康健食堂建设指南》、《营养康健餐厅建设指南》
，现印发你们
，请依职责抓好实验
。有关事情要求如下：
一、各部分要凭证《康健中国行动（2019-2030年）》合理膳食行动和《关于落实国民营养妄想（2017-2030年）的分工实验计划》职责分工
，落实部分责任
，并率先抓好本行业系统营养康健食堂试点建设事情
，机关企事业单位要带动建设
，施展行业治理和引领作用
。
二、各地区要通过试点树模
，以点带面
，逐步在辖区周全推广营养康健餐厅、营养康健食堂建设事情
，推动餐饮业转型升级
。要按期总结
，交流履历
，剖析研究问题
，团结地方特点一直完善实验战略
，顺应住民日益提升的营养康健要求
。
三、协调组织专业手艺机构、大专院校、协（学）会和企业等社会实力
，增强宣传推广
，发动各方起劲加入
，协力推进
，构建“边建设、边宣传、边推进”的事情名堂
，营造共建共享的优异社会气氛
。指南实验历程中如发明问题请实时与国家卫生康健委食物清静标准与监测评估司相同
，相关事情希望实时报送
。
联系人：郝丽鑫、徐娇
联系电话：68791473、68792615

泉源：国家卫生康健委员会