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理化指标剖析

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宣布日期2020-06-15 浏览 495255 次

通过测定食物中各因素的含量，进而评价食物品质和转变。是磨练、评价食物品质的主要依据。

可提供理化检测项目

通过测定食物中各因素的含量，进而评价食物品质和转变。是磨练、评价食物品质的主要依据。
可提供理化检测项目

水分
灰分
酸价
过氧化值
脂肪
卵白质
甲醛
总糖
氨基酸态氮
茶多酚
咖啡因等

主要仪器

荧光分光光度计

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紫外分光光度计

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凯氏定氮仪

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