GB 13510-1992 食物添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
宣布日期2021-01-13 浏览 165859 次
标准种别
国家标准
宣布日期
1992-06-12
标准状态
关于标准有用性标注的说明
实验日期
1993-03-01
揭晓部分
国家手艺监视局
废止日期
暂无
标准介绍
GB 13510-1992 食物添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
本标准划定了食物添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的手艺要求、试验要领、磨练规则及标记、包装、运输、贮存条件。
本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的,主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食物乳化剂、消泡剂等。
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