GB 8537-2018 食物清静国家标准 饮用自然矿泉水
宣布日期2020-07-16 浏览 167179 次
表1 感官要求
项目 |
要求 |
磨练要领 |
色度/度 ≤ |
10(不得泛起其他异色) |
? GB8538 |
污浊度/NTU ≤ |
1 |
|
滋味、气息 |
具有矿泉水特征性口胃,无异味、无异嗅 |
|
状态 |
允许有少少量的自然矿物盐沉淀,无正常视力可见外来异物 |
项目 |
要求 |
磨练要领 |
|
锂/(mg/L) |
≥ |
0.20 |
? ? ? GB8538 |
锶/(mg/L) |
≥ |
0.20(含量在0.20?mg/L~0.40?mg/L?时,水源水水温应在25?℃以上) |
|
锌/(mg/L) |
≥ |
0.20 |
|
偏硅酸/(mg/L) |
≥ |
25.0(含量在25.0?mg/L~30.0?mg/L?时,水源水水温应在25?℃以上) |
|
硒/(mg/L) |
≥ |
0.01 |
|
游离二氧化碳/(mg/L) |
≥ |
250 |
|
消融性总固体/(mg/L) |
≥ |
1000 |
项目 |
指标 |
磨练要领 |
硒/(mg/L) |
0.05 |
? ? GB8538 |
锑/(mg/L) |
0.005 |
|
铜/(mg/L) |
1.0 |
|
钡/(mg/L) |
0.7 |
|
总铬/(mg/L) |
0.05 |
|
锰/(mg/L) |
0.4 |
|
镍/(mg/L) |
0.02 |
|
银/(mg/L) |
0.05 |
项目 |
指标 |
磨练要领 |
溴酸盐/(mg/L) |
0.01 |
? ? ? GB8538 |
硼酸盐(以?B计)/(mg/L) |
5 |
|
氟化物(以?F-?计)/(mg/L) |
1.5 |
|
耗氧量(以?O2?计)/(mg/L) |
2.0 |
|
挥发酚(以苯酚计)/(mg/L) |
0.002 |
|
氰化物(以?CN-?计)/(mg/L) |
0.010 |
|
矿物油/(mg/L) |
0.05 |
|
阴离子合成洗涤剂/(mg/L) |
0.3 |
|
226Ra放射性/(Bq/L) |
1.1 |
|
总β放射性/(Bq/L) |
1.50 |
? 项目 |
采样计划a 及限量 |
? 磨练要领 |
||
n |
c |
m |
||
大肠菌群/(MPN/100?mL)b |
5 |
0 |
0 |
? GB8538 |
粪链球菌/(CFU/250?mL) |
5 |
0 |
0 |
|
铜绿假单胞菌/(CFU/250?mL) |
5 |
0 |
0 |
|
产气荚膜梭菌/(CFU/50?mL) |
5 |
0 |
0 |
|
a??样品的采样及处置惩罚按?GB4789.1执行。 b??接纳滤膜法时,则大肠菌群项目的单位为?CFU/100?mL。 |