据各国食物相关部分新闻，近一个月，多国由于未在包装上注明过敏原信息而召回多款食物。在各国含未申报过敏原产品的召回中，大豆、牛奶、鸡蛋和坚果等是常见的过敏原。
      据美国农业部食物清静磨练局（FSIS）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，美国共宣布15则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这15则通告的过敏原为杏仁、鱼、牛奶和花生等，召回食物涉及薯片、年糕和巧克力等。
      据加拿大食物磨练局（CFIA）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，加拿大共宣布12则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这12则通告的过敏原为腰果、花生、牛奶和小麦等，召回食物涉及花生酱、甜筒和蛋糕等。
      据英国食物标准局（FSA）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，英国共宣布8则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这8则通告的过敏原为大豆、牛奶、鸡蛋和芝麻等，召回食物涉及面包棒、巧克力和奶酪等。
       据澳新食物标准局（FSANZ）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，共宣布5则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这5则通告的过敏原包括大豆、鸡蛋和麸质等，召回食物涉及披萨和卵白棒等。
       另外，近一个月，爱尔兰食物清静局（FSAI）和新西兰食物清静治理局（NZFSA）也宣布过因含未申报过敏原的食物召回通告。
文章摘自：食物同伴网