标准状态   关于标准有用性标注的说明 

宣布日期 2008-08-28  实验日期 2008-12-01

揭晓部分 国家质量监视磨练检疫总局,国家标准化治理委员会 废止日期 暂无

标准介绍
GB/T 27301-2008 食物清静治理系统 肉及肉制品生产企业要求 
本标准划定了肉及肉制品生产企业食物清静治理系统的特定要求，包括人力资源、条件计划、要害历程控制、磨练、产品追溯和撤回。本标准配合GB/T 22000以适用于肉及肉制品生产企业建设、实验与自我评价其食物清静治理系统，也适用于对此类生产企业食物清静治理系统的外部评价和认证。

本标准用于认证目的时，应与GB/T 22000一起使用。GB/T 22000与本标准之间的对应关系拜见附录A。
Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
下载链接：GB/T 27301-2008