据各国食物相关部分新闻，近一个月，多国由于未在包装上注明过敏原信息而召回多款食物。在各国含未申报过敏原产品的召回中，大豆、牛奶、鸡蛋和坚果等是常见的过敏原。
      据美国农业部食物清静磨练局（FSIS）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，美国共宣布15则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这15则通告的过敏原为杏仁、鱼、牛奶和花生等，召回食物涉及薯片、年糕和巧克力等。
      据加拿大食物磨练局（CFIA）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，加拿大共宣布12则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这12则通告的过敏原为腰果、花生、牛奶和小麦等，召回食物涉及花生酱、甜筒和蛋糕等。
      据英国食物标准局（FSA）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，英国共宣布8则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这8则通告的过敏原为大豆、牛奶、鸡蛋和芝麻等，召回食物涉及面包棒、巧克力和奶酪等。
       据澳新食物标准局（FSANZ）宣布的召回通告，从2021年4月12日至 5月12日，共宣布5则因保存未申报过敏原的食物召回通告，这5则通告的过敏原包括大豆、鸡蛋和麸质等，召回食物涉及披萨和卵白棒等。
       另外，近一个月，爱尔兰食物清静局（FSAI）和新西兰食物清静治理局（NZFSA）也宣布过因含未申报过敏原的食物召回通告。
文章摘自：食物同伴网