6月8日，山东省市场监视治理局宣布粽子食物抽检情形的通告2021年第25期（总第298期），为进一步包管节日市场食物清静，山东省市场监视治理局对粽子食物共160批次样品举行了监视抽检，其中1批次样品初检结论缺乏格，检出了食物添加剂超规模使用问题
。
       抽检信息显示，缺乏格产品为东营市广饶县广饶街道大福源购物中心销售的板栗粽，安赛蜜不切合食物清静国家标准划定，磨练机构为潍坊市产品质量磨练所
。标称生产企业山东东泰水产食物有限公司对该批次产品提出异议，现异议正在依法处置惩罚中
。
       据相识，凭证《食物清静抽样磨练治理步伐》划定，在异议时代，食物生产谋划者应当连忙接纳封存缺乏格食物，暂停生产、谋划缺乏格食物，通知相关生产谋划者和消耗者，召回已上市销售的缺乏格食物等危害控制步伐，排查缺乏格缘故原由并举行整改
。
       安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾，口胃酷似蔗糖，甜度为蔗糖的200倍，是食物中常用的甜味剂
。安赛蜜不在人体内代谢，完全不含热量，按标准添加到食物中不会引起身体危害
。《食物清静国家标准 食物添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中划定，冷冻米面制品中不得使用安赛蜜
。粽子（速冻类）中检出安赛蜜的缘故原由，可能是企业为增添产品甜度，从而超规模使用该添加剂；也可能是其使用的复配添加剂中含有该添加剂
。

       特殊提醒消耗者，应通过正规可靠渠道购置食物并生涯响应购物凭证，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地点、因素或配料表、食物生产允许证编号等标识是否齐全
。在购置到或在市场上发明通告中所涉缺乏格产品时，请拨打12315热线电话举行投诉或举报
。

文章摘自：食物同伴网