英文名：GB 2761-2017?

中文名：食物清静国家标准 食物中真菌毒素限量

标准种别：国家标准

揭晓部分：国家卫生和妄想生育委员会,国家食物药品监视治理总局?

宣布日期：2017-03-17

实验日期：2017-09-17

本标准于2017-9-17取代GB 2761-2011 食物清静国家标准 食物中真菌毒素限量?
本标准划定了食物中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标
。
相关解读：《食物清静国家标准 食物中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）及《食物清静国家标准 食物中污染物限量》(GB 2762-2017)解读
相关通告：关于宣布《食物清静国家标准 食物中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2项食物清静国家标准的通告（2017年第4号）?
该标准文本已凭证国家食物清静危害评估中心网站宣布的标准勘误举行更正
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。